LCHF ett sätt att komma i form
Gå ned I kroppsmassa medan Du äter lyxmat och utan att hungra samt vara vrålhungrig
Att gå hungrig är vidrigt och går totalt emot vår natur. Instinktivt vill vi äta när vi känner hunger samt att trycka dän hungerskänslor är oerhört besvärligt samt plågsamt. Alltemellanåt klarar man det ett tag, men i de flesta fall trillar man ganska snart och då har hungern blivit en dylik vurm att man äter mer än man skulle ha gjort om man ätit när man började beröra sig hungrig. De allra flesta dieter som finns för att hjälpa folk att gå ner i kroppsmassa kräver att man klarar av att gå omätt, att man lyckas motstå sina instinktiva behov ideligen. Det finns folk som klarar detta, men de är beklagligtvis få.
Det finns dock dieter som låter en äta tills man är helt mätt, dessa brukar utesluta kolhydrater och koncentrera på äggviteämne och fett, alternativt bara äggviteämne. Denna art av dieter har varit i ropet nu i flera år och får fler och fler utövare. Ett litet antal av dem heter LCHF, LCHP/Dukan samt Atkins.
Bli av med sötsug
När man utesluter alternativt drastiskt drar ned på kolhydrater så händer en massa förändringar i kroppen. För det första måste kroppen finna ett eller bränsle till den glukos som via kolhydrater eljest står för energin. Vad som händer är att kroppen istället själv måste alstra ketoner, vilka tas från lagrade fettceller. Fettförbränningen ökar därmed markant under en ketogen diet, som det heta.
När kroppen är i ketos händer en massa sköna don för den som vill gå ner i vikt. Hungerskänslor minskar samt sötsug försvinner efter ett tag totalt samt hållet. Dessutom blir fettförbränningen högre så även om man äter en fullkomlig del så bränner man bort det snabbt.
Träning samt LCHF
LCHF samt andra kolhydratreducerade dieter brukar kunna kritiseras ganska hårt. Ett populärt argument är att hjärnan avgår funka och att man inte kan prestera bra vid motion. Alldeles i begynnelsen, när man precis har lagt om sin diet från kolhydratspackad till kolhydratssnål, så kan man drabbas av både seghet i skallen samt muskelsvaghet.
Man kan känna sig trött samt få huvudvärk och till och med bliva nedstämd. Allt detta är emellertid kortvarig. Beroende på hur djup fallen man var i kolhydratsträsket när man påbörjade LCHF-dieten kan tiden för dessa omställningsbesvär variera, det kan ta allt från några dagar till flertal veckor men när omställningen väl är klar upplever man nya höjder av energi, kraft och klarhet.
Två grupper i LCHF
Det finns två klara grenar inom LCHF; de som medger vad som helst i kosten så länge det inte innehåller ett litet antal kolhydrater; och de som förespråkar ren mat utan sötningsmedel, glutamat samt smakessenser. Den första gruppen experimenterar med godis sötade med aspartam, stevia eller Sucralose (ovedersägligen bäst, det endaste som smakar som socker) och smaksatta med vaniljessens, kakao alternativt aromer från t ex Aromhuset.
Aromhuset är ett varumärke som saluför bordsvattenaromer i över 20 smaker, 4 kaffearomer och 5 vispgräddearomer. Dessa kan användas till allt från bubbelvatten till grädde, yoghurt, fika samt andra varma samt kalla drycker. De innehåller noll kolhydrater och inget kalorier men mycket av god smak som man inte behöver fattas. De som sållar sig till den andra gruppen LCHF:are anser att LCHF är en hälsans diet och att själva grundidén med den förstörs om man inkluderar en massa artificiella ämnen.