LCHF samt ketos
Kom i träning kvickt samt enkel
LCHF är en engelsk förkortning som kan översättas till En aning kolhydrater och mycket fettvävnad. Det är en diet som har fått enormt mycket publicitet de senaste åren samt det finns enormt starka crupper både för och emot denna diet. De som är för LCHF anser att man hittar formen snabbt, blir mer balanserad i humöret och ork, därtill får goda data på hälsokontroller. Nejsägarna menar att det är dårskap att äta så mycket fett som man förespråkar i LCHF – särskilt det mättade fettet, och att risken för hjärt- samt kärlsjukdomar ökar – något de ännu inte – trots 20 års försök – har lyckats visa. Tvärtom får många bättre data på kolesterolet. Om kolesterolet är högt så är det det goda kolesterolet som ökat.
När man utesluter alternativt drastiskt minskar sitt intag av kolhydrater måste kroppen finna ett eller bränsle till glukosen om ju uteblir. Av fettet bildar kroppen istället ketoner samt kroppen försätts i ett läge som heter ketos. I ketos ökar fettförbränningen avsevärd och man kan gå miste mer fettmassa än före, fastän man fortfarande äter vanligt med handlingskraft.
Man kan gå loss på saker som kött, ägg, fisk, feta såser samt ovanjordgrönsaker samt inte behöver räkna kalorier, men ändå gå ner till passande kroppsmassa. Är man underviktig brukar man istället gå upp i vikt så dieten matchar för alla samt leder till att man hamnar på en nyttig normalvikt. Viktminskningen består enbart av minskat fett.
Bli av med sockerbegäret
En annan bra bieffekt av att exkludera kolhydrater är att ett ev sockerbegär alternativt – beroende försvinner. Det kan ta ett tag, allt från en vecka upp till en månad, men när man uppgått i stabil ketos slipper man dessa vidriga cravings som blir så fantastiskt starka när man följer en vanlig kalorireducerad diet (som egentligen är kontrollerad svält vilket kroppen genast bekämpar).
Man slipper gå hungrig på LCHF, man äter 2-3 måltider mat per dag tills man är lagom mätt, inte sprängfylld men bestämt inte heller omätt. För somliga kan detta vara svårt att mäta, man kanske har haft ett vridet förhållningssätt till mat och mättnad under många år, men bara man stå sig ut så hittar man inom kort balansen.
Slipp räkna kalorier – ät tills du blir mätt med LCHF
Man kan givetvis förena LCHF och kaloriräkning, särskilt om man bara har ett litet antal estetiska kilon att bli av med, men man får inte gå under 1200 kcal per dag samt 70 % av energin man tillför kroppen skall komma från fett, eljest kan kroppen gå in i svältläge och prova hålla kvar fettet istället för att med lugn befria det ifrån sig.
En typisk LCHF-frukost består av bacon samt ägg, alternativt en enorm laddning grekisk yoghurt med en aning nötter alternativt frön på. Vill man så kan man krydda sin yoghurt med någon av Aromhusets kalori- och kolhydratsfria gräddaromer, de finns i smakerna blåbär, jordgubbe, melon, choklad samt banan samt gör yoghurten mer lik en smarrig efterrätt än en morgonmål. För sötma kan man begagna sig av Stevia (lite besk lakritsbismak) alternativt Sucralose (klart bäst i smaken – smkar socker för det är gjort av socker men 600 ggr sötare, droppflaska), som inte heller tillför kosten vare sig kalorier eller kolhydrater. Nämnda produkter från Aromhuset går att beställa på www.allt-fraktfritt.com.