Gå ned långsamt i vikt under viktminskningsfasen
Efter den oerhört tuffa induktionsfasen har det blivit dags att ta klivet in i viktminskningsfasen Givetvis förutsätter viktminskningsfasen att bantaren faktiskt tagit sig genom induktionsfasen därför att det är betydelsefullt att faserna följs i rätt ordning. När man däremot har tagit sig genom hela dieten kan man lättare hoppa emellan faserna om man ej skulle lyckas upprätthålla en stabil vikt.
När man börjar banta enligt Atkinsmetoden och har som ändamål att genomföra dietens alla fyra faser är det betydelsefullt att man verkligen har bestämt sig för att banta. Ifall motivationen är dålig finns nämligen en risk att vikten kommer växla alldeles för kraftigt upp och ner. Det är minsann dåligt för kroppen och brukar i slutändan över lag resultera i en viktökning.
Från induktionsfasen till viktminskningsfasen så bör det ta cirka 2 veckor. Viktminskningsfasen i sig kan bestå i upp till sex månader beroende på olika människors förutsättningar. Med tanke på att induktionsfasen är extremare så innebär det att viktminskningen inte sker lika drastiskt i viktminskningsfasen. En del kan temporärt mista lite motivation när man ser ett försämrat resultat. På det stora hela fortsätter man dock gå ner i vikt fast bara i långsammare tempo.
Kroppen skulle inte orka rasa i vikt som under induktionsfasen under en längre tid. Emellertid kan somliga utan problem välja att fortsätta i induktionsfasen något längre än 14 dagar. Flera gläds över att gå ner 2- 4 kg i induktionsfasen, vilket är den främsta anledningen till att man håller sig kvar längre innan man går över till viktminskningsfasen.
Många som träder in i viktminskningsfasen beskriver en lättnad då de inte längre måste hålla överdriven kontroll över kolhydratintaget. Viktminskningsfasen varar oftast förhållandevis länge och tanken är att man ska finna sin kropps egen gräns för kolhydratintag. För vissa tar det längre tid än för andra att hitta balansen. Exakt hur lång tid det tar är individuellt och beroende av en mängd olika faktorer såsom ålder, kondition, hormonstatus samt ämnesomsättning. Därutöver påverkas många av dessa faktorer av arv.
För att nå sin idealvikt tvingas man således oerhört långsamt förhöja sitt kolhydratintag för att få reda på sitt gränsvärde. Tanken är att viktminskningen så småningom ska stagnera och att man ska tappa i vikt bara till dess den punkten är nådd. Viktminskningsfasen är en generös fas på så sätt att man får förhöja sitt intag av kolhydrater med 5 gram per vecka. Från induktionsfasen tillåtna 20 gram om dagen så får man efter 2 veckor i viktminskningsfasen inta cirka 21, 5 gram om dagen.
Det är enligt somliga en någorlunda liten höjning men det är heller inte meningen att Atkinsdieten ska gå hastigt med tanke på att man ska ställa om sina matvanor. Det är en procedur som förhoppningsvis kommer resultera i att man håller vikten ur ett långsiktigt perspektiv. Ökningen av kolhydrater i viktminskningsfasen pågår till dess man hittar sin personliga punkt där man varaktigt håller vikten stadig.
I viktminskningsfasen kan man på allvar börja skifta sin kost mer och laborera utifrån egna preferenser. Ett bra tips är dock att öka intaget av vegetabilier till en början. I viktminskningsfasen är det också tillåtet att inta viss mängd alkohol, vilket det alltså inte är i induktionsfasen.