I en tid då vi vill äta sött men inte vill få i oss socker så är olika sötningsmedel av högsta intresse. Det är likväl inte varje gång så lätt att hitta korrekt medel därför att de skilda varianterna har lite olika egenskaper och därmed passar olika ändamål. Med sukralos så får man ett sötningsmedel […]

Sukralos är ett kalorifritt sötningsmedel som är framställt av vanligt socker. Det är modifierade sockermolekyler som ger Sukralos sin sötma och eftersom det är det endaste sötningsmedlet som minsann har tagits fram på socker så finns det ingen dålig eftersmak. Sukralos finns i ett par varianter, sacketter och stoff. Sacketterna är perfekta att använda i […]